南瓜馒头DIY:详细步骤教你轻松做软糯香甜馒头

时间:2024-06-26 10:03


南瓜馒头DIY:详细步骤教你轻松做软糯香甜馒头

在这个温馨的厨房小天地里,让我们一起踏入南瓜馒头的世界。这款家常又美味的点心,不仅颜色诱人,口感更是软糯香甜,是孩子们的最爱。今天,就让我来手把手教你如何轻松制作这款南瓜馒头。

首先,准备好所需的材料:新鲜南瓜、高筋面粉、酵母粉、白砂糖和少许盐。将南瓜去皮去籽,蒸熟后捣成泥,加入适量糖搅拌均匀。

接着,将高筋面粉和酵母粉混合,筛入南瓜泥中, 上海市轻工业品进出口有限公司边加边揉, 肇东市科户烹饪有限公司直到面团光滑有弹性。记得不要加太多水,佛山市爱普达电子科技有限公司以免影响面团的发酵效果。加入少许盐,可以提升馒头的层次感。

接下来就是发酵环节,将面团放入温暖处,盖上湿布,广东省佛冈县广荣工艺制品有限公司让它在温暖的环境中自然发酵至两倍大。等待的过程中,你可以预热烤箱,准备蒸笼。

发酵好的面团排气后,分成适当大小的剂子,搓圆或做成你喜欢的形状。再次进行二次发酵,约10分钟左右,馒头会变得更加饱满可爱。

最后,将馒头放入蒸锅,大火蒸15-20分钟即可。关火后稍等片刻再打开,那香甜的气息和软糯的口感,保证让你食欲大增。

南瓜馒头DIY,简单几步就能做出自家的美食,不仅满足了味蕾,也充满了生活的乐趣。快来动手试试,让家人品尝你的爱心成果吧!


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